le printemps ....

Publié le par marivais

est enfin arrivé, le soleil a été avec nouveau toute la semaine. Un temps à rester dehors au soleil, dans le parc ou le jardin avec un bon livre ou tout simplement des amis, mais voilà, impossible car nous sommes au travail. On se dit donc pas grave on fera cela ce week end. Non pas du tout, le soleil n'est plus là, où te caches-tu ?

 

C'est que le soleil m'a donné des idées de barbecue pour ce week end. Je me suis dis chouette, nous allons pouvoir en refaire. Donc j'avais tout prévu en perspective : merguez, saucisses et kolokithokeftedes. Qu'est ce que c'est que ça ? Des boulettes de courgettes rapées à la greque. Un délice. J'ai essayé ta recette liza, je ne suis pas déçue du résultat. j'ai eu un peu de mal à façonner les boulettes c'était un peu trop liquide, je pense que la prochaine fois je vais presser les courgettes râpées pour enlever le maximum d'eau. Tout le monde s'est bien régalé chez moi. La preuve en image de mes boulettes :

 

DSCF2840

 

Tu les trouves comment mes boulettes liza. Si vous voulez la recette, c'est tout simple rendez vous chez liza son blog s'appelle "la maison de liza".

Commenter cet article

Véronique D 30/03/2011 21:14


Bien appétissant, tout ça! Euh... à Cahors, tu aurais pu le faire le samedi, mais pas le dimanche. ET d'après ce que m'ont dit les collègues à Poitiers, pareil ici!


marivais 31/03/2011 18:50



je confirme elles étaient délicieuses les boulettes, un peu long, même très long à préparer mais tellement bon



Mpie56 29/03/2011 01:42


Oui, je veux bien merci, car je n'arrive pas à ouvrir tous les messages de chez Liza.

N'oublie pas de me donner non plus tes dates d'arrivée et de départ par mp.

Bises. MP.


marivais 30/03/2011 01:30



je te mets tout cela en m;p;



Mpie56 27/03/2011 23:39


Hum !! Cela m'a l'air bien bon tout cela ! Est-ce épicé ????


marivais 28/03/2011 20:11



c'était très bon effectivement, épicé un  peu mais en fait tu peux doser un peu moins, j'en ai mis peu car les enfants n'aiment pas trop épicé. Je te donnerai
la recette si tu veux.



La Bouclette 27/03/2011 21:30


Ah, Liza et ses recettes ! Tout un succulent programme !


marivais 27/03/2011 21:54



tu peux le dire on n'est jamais déçu.



laurco 27/03/2011 21:24


vais aller chez liza voir la recette


marivais 27/03/2011 21:53



ouib il y en a plein d'autres, c'est toujours très bon enfin moi j'adore la cuisine greque



lizagrèce 27/03/2011 20:03


Elles ont l'air très bien tes kolokitokeftédes ... C'est vrai qu'il faut presser les courgettes pour enlever l'eau et tu peux aussi ajouter de la farine quand la pâte paraît trop liquide. Comme
toujours ne cuisine, c'est à force de faire qu'on a le coup de main ...
J'espère surtotu que tout le monde s'est régalé .


marivais 27/03/2011 21:53



en fait j'ai fait comme tu viens de le préciser, j'ai ajouté de la farine, mais je crois qu'en les pressant ce sera mieux. Tout le monde s'est régalé, ils m'en ont
laissé deux pour demain midi. Merci liza



nadette 27/03/2011 20:00


je suis sure que celà doit être excellent et le barbecue...
Au fait j'ai commandé le livre "le belvédère de?? "et deux autres livres.... Vu que tu as dit qu'il était super....
Bises nadette


marivais 27/03/2011 21:51



j'attends donc ton avis sur ces lectures.